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昨日は、民生児童委員の新年会がありました。
昨年は、コロナ以来初の会食だったのですが、直前の受験生がいたことと、代講の先生への申し送り書を作ることが面倒に感じられたので、欠席したのです。
けれども今年は、受験生の担当を減らして貰うよう交渉したので、内部進学生が主体となり、だいぶ気が楽になったので1日をクローズして参加することにしたのです。
会食は夕方なので、朝昼を調整することに…。
ということで、昨日の朝ごはんでした。
左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、フリルレタスのポン酢がけ、豚バラ肉と人参とニンニクの芽のプルコギ炒め、スーパー大麦入り玄米雑穀ご飯、モヤシ卵とじの中華スープ、以上です。
玄米雑穀ご飯は普段より少量の120gにして、レタスサラダのドレッシングもオリーブオイルは省きました。
お昼ご飯は、外出先のドトールコーヒーで、ローストビーフのミラノサンドとコーヒーで済ませました。
さて夕食の会食ですが、ビュッフェスタイルであったので、高タンパクと低糖質を多少心がけたことと、夕食を摂らない習慣からか、自分としては特に我慢もせず、糖質の高いものもデザートも摂って楽しんだつもりでしたが、今朝体重を計ってみると減少していたんですよ😳
きっと、いつもは深く話すことがなかったり、よく知らなかった方達の意外な面を知ることが出来て、面白くお喋りをしたことが、食事以上の大きな楽しみだったからかもしれません❣️
