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今朝は、昨日購入したカニクリームコロッケバーガーと4種きのことほうれん草のガーリックサンドを中心にしました。
ダウンサイジングを意識してカロリー設定をしたので、体重は順調に落ちて来ています。
減量を意識すると言っても、勿論以前のようにただ体重を落とす事だけに焦点を当てるのでは無く、タンパク質を多めに設定したPFCバランスを意識して落とし、骨折やフレイルを予防することを前提としているのですよ。
高齢者には高齢者向きのやり方が大切ですからね☝️
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋に🍠ヨーグルトをかけたもの、パプリカとキュウリを足した自家製マリネ、カニクリームコロッケバーガーに4種きのことほうれん草のサンドウィッチ、オーガニックトマトジュース、以上です。
でも、今日は脂質と炭水化物が多くて食物繊維とタンパク質が少ない、あまり良くないメニューでした。
たまに、あまり考えずにこんなメニューにすることもありますが、すぐに考えたメニューに戻すことにしています。
自家製のマリネは結構おいしいので、ズッキーニや紫玉ねぎを増やしてみようと思います。