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今日は10時過ぎから４コマの授業があるので、さっと食べられて腹持ちの良いメニューにしました。
鯖缶をトマト水煮で煮たものと、ツナ入りのマカロニサラダにしました。ニンニクを効かせた青魚のトマト煮は、オリーブオイルと合わせて地中海料理の定番ともいえるものです。オメガ３が取れて、健康に一役買ってくれますよ。
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、ツナ入りのマカロニサラダ、鯖缶のトマトソース煮、フォーシードブレッド２枚、ハバティチーズ１枚、おくらの酢の物、以上です。
トマトジュースは切らしていたので、食後にヨーグルトをかけた焼き芋と共にコーヒーを取ります。
コーヒーも食後に淹れることに…。
