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今朝は、真鰯とパクチーのサラダでメニューを決めました。
パクチーは身体の中の毒素を排泄する作用があるとか…。
そのような効能は抜きにしても、爽やかな味が大好きなので、暫くぶりに作ってみました。
そんなことで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、トマトとパクチーのサラダ、スライスオニオンをかけたマイワシのサーディン(塩、レモン汁)、卵２個のスクランブルエッグにラタトゥイユを乗せて、フォーシードブレッド１枚、トマトジュースのスープ(ニンニク、オリーブオイル、野菜ブイヨン)、以上です。
夏は、汗をかいて水分が失われるために、結石が出来やすいのだそうです。
どこに出来ても、とても痛いという結石を予防するためには、食事以外に２Ｌ程度の水分を取ることが大切だそうですよ☝️
