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今日は、冷凍庫の蒸し鶏とブロッコリーにラタトゥイユを乗せてチーズで焼いてみました。
その他に真鰯のサーディンとオニオンスライスのレモン汁かけを用意したのですが、チキンとラタトゥイユのチーズ焼きがボリュームたっぷりだったので、鰯は食べずに冷蔵庫へ…。
流石に大食漢の私でも、お腹が一杯で食べきれませんでした💦
やはり、適量というのはありますね。
涼しい部屋で、午前中はのんびりとして昼寝なんかもしちゃいました。
さて、昼食後は3コマの授業に出かけます。
昨日は雷雨に会うこともなく帰れたので、今日もサッサと帰宅する予定でいます。
では、行ってきま〜す👋