熱中症予防に朝食を

今日の朝ごはん
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今日は、弟の四十九日と母の七回忌の法要のため、朝早くから出かけました。

先月日程が決まった時は、何と早い時間かと思いましたが、この数日の暑さを思うと大正解でした!

とはいうものの、朝ご飯を早くから用意しなければならないので、必殺の出来合い素材で用意しました。

昨日の朝ご飯で、食べ切れずに残っていたもち麦と枝豆のおにぎりと、ブロッコリーとイカのガーリックバジル和えを中心に揃えました。

おにぎりは一旦チンをして冷まして、生卵のご飯に…。

ということで、今朝のメニューです。

左からブロッコリーとイカのガーリックバジル和え、ナムル、生卵(チリメンジャコ、揉み海苔、牡蠣醤油)、枝豆入りもち麦おにぎりご飯、梅干2個、残り物の茗荷と生姜のお味噌汁(石挽き山椒)、以上です。

熱中症予防には塩分とクエン酸補給が大切だそうですし、チリメンジャコのカルシウム吸収率を上げる意味からも梅干を2つ食べました。

今朝の「健康カプセル」は、夏に見逃される脳梗塞をやっていました。

片側だけの痺れがある時は、熱中症ではなく脳梗塞の危険があるのだそうですよ!

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