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今朝は、プランターで摘んだ新鮮なグリーンが主役です。
プランターで育てているルッコラは、香りと苦味がとても美味ですし、何よりも食べる時に摘むのですから、新鮮さは抜群なんです!
ということで、今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、ルッコラとレタスのサラダ、かぼちゃの胡麻マヨネーズ和え、コールスロー、ささみフライに大葉の千切りまぶし、フォーシードブレッド2枚、トマト水煮のスープ(ブイヨン、オリーブオイル、ババティチーズ1枚、以上です。
プランター育ちのグリーンは農薬の心配も無いし、何より食べるちょっと前に摘むのですから新鮮この上ないんですからね☝️