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今朝は、戻り鰹のお刺身にたっぷりの薬味とおろしニンニク生姜で朝ご飯にしました。
臭ったらごめんなさい。でも、鰹はすごく良質なタンパク質と鉄分を補給できる素晴らしい食材なんです👍
1番小さい柵を買ったのですが、160g位あって、2人前以上の量でした💦
でも頑張って食べ切りましたよ。
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋に🍠ヨーグルトをかけたもの、手製のピクルス、小松菜と油揚げの煮浸し、茗荷、キュウリ、玉葱スライスを山盛りにした鰹のお刺身(馬路村のポン酢がけ)、もち麦入り玄米雑穀ご飯、豆腐と小ネギのお味噌汁、以上です。
やはり、お味噌汁は出汁をとって自分の家で作ったものの方が抜群に美味しいですね❣️
タンパク質たっぷりで、お腹いっぱいです。では、授業に行って来ま〜す。
あ、そうそう。ファイザーのコロナワクチンを、昨日の出がけに打ってきました。
5類になってから、高齢者のコロナ死亡者はインフルエンザの死者を超えているそうですよ☝️
