鯖は健康的だけれど

今日の朝ごはん
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昨日の水曜は、冷凍庫の鯖切り身を解凍して焼き魚にしました。お酒を振ってフライパンで焼いたのですが、換気扇を強くしても焼き魚の匂いが部屋に籠るので余り使いたくないメニューだったんですけれどね💦

でも、買っちゃったので使わなければ…

ということで水曜日のメニューです。

左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、カボチャのカレーマヨネーズ和え、自家製ピクルス、ベビーリーフを添えた焼き鯖の大根おろし乗せ、納豆、スーパー大麦入り玄米雑穀ご飯、えのき茸ととろろ芋のお味噌汁、以上です。

昔、焼き魚をデパ地下で買っている人を見て、「自宅で焼けば良いのに…」とおもっていましたが、撤回します💦

焼き魚を買ってチンした方が匂いが籠らないんですよね…。

ということで今朝のメニューです。今朝は肉を食べることにしました。

左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、カボチャのカレーマヨネーズ和え、自家製ピクルス、ベビーリーフを添えた牛肉と玉葱のソテー、スーパー大麦入り玄米雑穀ご飯、えのき茸とろろ芋のスープ、以上です。

肉と魚で、タンパク質の補給を目指していきます。

明日はご飯を炊かなくては…。

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