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今朝は昨日とは変えて、ツナと真鰯のオイル漬けに、山盛りのオニオンスライスを乗せたおかずを中心にしました。
ツナもサーディンも、DHA・EPAが豊富ですし、オニオンスライスにはケルセチンが豊富なので、抗酸化作用やコレステロール値の低下作用などがあるので、とても健康的なメニューだと言えます。
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、ベビーリーフのニンニク醤油サラダ、キャロットラペ、ツナと真鰯のオイル漬けに山盛りの新玉葱スライス、ポテトサラダの残り、フォーシードブレッド２枚、水煮トマトのスープ(おろしニンニク、オリーブオイル、シュレッドチーズ入)、以上です。
シュレッドチーズは、セルロース無添加のものがなかったので、仕方なくセルロース入りを買いましたが、美味しくないのでダメでした💦
