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今朝、冷蔵庫の豚バラ肉をチェックしたら、やや怪しい色合いになっていました。
ムムッ…、今日は可燃ゴミの日だ。これはこのまま、御免なさいすべきか…。そもそも若い気でいても年だし、風邪で熱出したばかりじゃないか…。
いやいや…、豚さんが命を差し出してくれたバラ肉じゃないか！これを、チョッとばかり色が変わったからと言って、簡単に御免なさいして良いんかい！昔、冷蔵庫の中に残りご飯を入れっぱなしにして、七色の黴ご飯を作った事を忘れちゃいないよね…。
いやいや、そうは言っても貴方、健康オタクじゃなかったんですかい？お腹壊したら、貴方の嫌いな医療費を使うことになるんですぜ…。それでも良いんですかい？
そうだよね。やっぱ御免なさいするか…。
チョッとチョッと…。離婚して、「これからは物を無駄にはしないぞっ」って決心したのは、どこのどなたでしたっけ？
最悪、戦時中（生きてなかったけどね）とか飢饉になったら、雑草だって腐りかけの物だって絶対食べて生き残るタイプなんだ私は…って、鼻息荒く誓いを立てたのはどこのどなたでしたっけ？
長々と書きましたが、こんなやり取りを頭の中で繰り返した後に、思いっきりニンニクを効かせて味醂と醤油で炒めてお腹に納めるという、何の変哲もないいつもの食べ方に落ち着いたのです。
なんじゃい、いつもと同じじゃないかと思わないで下さいね。写真で見たら変哲もない炒め物ですが、その裏側には、こんな物語（大げさ💦）が隠れていたのですぞ…。
左からいつもの焼き芋、かぼちゃのサラダ、ひじきの煮物、おからと根菜のサラダ、ポテトサラダ、刻み奈良漬け、ベビーリーフを添えた波乱万丈の豚バラ炒め（玉葱、キノコ入り）、玄米雑穀ご飯、あおさの味噌汁、以上です。
こんなに食べるんですか！という声が聞こえてきそうですね。
はい、のんびりと全部食べましたよ。焼き芋は食後にコーヒーと一緒にね…。
肉炒め美味しかったっす(笑)。捨てないで良かったわ！
友人の中にも約１名、私と同じように賞味期限は自分の鼻と勘のみと豪語する人間がいますよ…。
