豚もも肉の冷しゃぶ

今日の朝ごはん
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今朝のご飯は、冷凍庫の豚もも肉で冷しゃぶサラダを作りました。

豚もも肉は、薄切りを60gずつラップしたものを2包戻して使いました。

まぁ一応は、毎朝タンパク質とカルシウムと腸内フローラを意識したメニューを心がけているんですよ。

ということで今朝のメニューです。

左からいつもの焼き芋🍠(今回はシルクスィート)に、カルシウムとビフィズス菌を意識したヨーグルトをかけたもの、ベビーリーフ100gにミニトマトを加えてリンゴ酢と塩、オリーブオイルをかけたサラダ、豚もも肉120gとキュウリ半本のニンニク醤油掛け、フォーシードブレッド2枚、オーガニックトマトジュース、以上です。

結構軽めに見えるかもしれませんが、サプリメントを加えると900Kcalを超えてくるんですよ💦

運動のために、朝食後、吉祥寺まで買い物に出かけることにしました。

アプリで栄養バランスをチェックすると、いつも糖質と炭水化物がやや少ないんです…。お芋とかパンとか食べてるんですけど、何ででしょうかね?

糖質過多よりは良いのかもと思ってはいますが、井村屋のあずきバーを食べたり果物を食べて調整しています。

焼き菓子などの洋菓子は、糖質が増えると同時に脂質も増えてしまうのでやめています。

あまり全てをベストバランスに整えようとしなくても、糖質や炭水化物が少なめくらいで良いのかもしれませんね…。

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