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今朝のご飯は、冷蔵庫に残っていたBIO-RALの蒸し鶏に、パクチーの残りを使ったナンプラーソースをかけて主菜にしました。
この蒸し鶏は、増粘剤や保存料などが添加されていない、自家製のものに近い味わいなのでとてもオススメの一品なんですよ。
ということで、土曜日の朝ご飯です。
左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、自家製ピクルスの盛り合わせ、キュウリと蒸し鶏のナンプラーソース和え、フォーシードブレッド2枚、オーガニックトマトジュース、以上です。
土曜日は、授業の後3時から以前教えていた生徒さんと会う予定でいます。
暫くぶりに彼女とおしゃべりすることが、とても楽しみな朝でした。
