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昨日amazonで注文した「人生が変わる紙片づけ」の本ですが、その日のうちに届いたので読み始めながら、チェストの紙整理を始めました。
合間に、デパートの精肉店で購入した脂少なめの切落し肉で、肉豆腐を作りました。野菜は惣菜店で購入した煮物を使ったのですが、これは美味しくありませんでした。自分で出汁を取って煮た方が、時間もかからず美味しく食べられるので、手間を惜しんでは駄目ですね…。
今日のメニューは肉豆腐を中心にして、いつもの焼き芋と色々野菜の煮物、玄米雑穀ご飯にとろろ昆布とあおさの味噌汁を添えました。
紙片付けをしていたら、ふるさと納税の領収書と公共料金の払い忘れを発見しました💦
ご飯を済ませたら、急いで払い込みにいかねば!