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昨日・デパ地下の惣菜店でお試し価格20%オフの表示があったので、ローストビーフを100g購入しました。同時にイカとキュウリの葱ソース和えも買って今朝のメニューの中心に…。
ローストビーフは脂身が少ないので脂質を抑えられますし、イカはタンパク質だけでなくタウリンも豊富な優秀素材ですからね。
昨夜は、夕食がわりに鰹のたたきにおろしニンニクを添えて食べました。
鰹は生臭さが苦手でしたが、低脂質で高タンパク、しかも鉄分が豊富な食材なので積極的に取るようにしています。ニンニクを合わせると生臭さも気にならず、美味しく食べることができますので、外出する予定がない時は積極的に食べて下さいね。
鰹のことはさておき、今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、イカとキュウリの葱ソース和え、キャロットラペ、たっぷりのグリーンカールを添えたローストビーフ、フォーシードブレッド2枚、森永の高タンパク高カルシウム牛乳と今朝淹れたコーヒーを合わせたカフェオレ、以上です。
帰りには、オーガニックトマトジュースと森永の高タンパク高カルシウム牛乳とヨーグルトを買って帰ります。
この所、PFCバランスも良く、カロリーも範囲内なので健康度が高得点となっています。
取り敢えず、健康に良い食品を食べ悪いものを避ける生活を試しに続けていますが、この結果がどうなるものか楽しみながら毎日続けています。