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昨日帰りに、2割引きになっていた牛もも肉を買いました。ビーフストロガノフにしようと思って買ったのですが、良いお天気だったので、煮込み料理にするのは止めてさっと焼いてニンニク醤油で食べることにしました。
これって、あくまでも私の気分なんですが、煮込み料理って曇った寒い日の気分じゃないですか…？だから、今日みたいにカラッと晴れた日なんかは、コトコト煮込む料理じゃなくってジャッと焼いてニンニク醤油かけてバクバク食べるって気分なんですよ。ま、あくまでも気分なんで、そこは煮込んでも良いんですけどね…。
という訳で、今日のメニューです。左からいつもの焼き芋、オクラとちりめんじゃこ入りのモズク酢、ひじきと大豆、人参、コンニャクの煮物、主菜は牛もも肉のバターソテーニンニク醤油掛け、付け合わせは冷凍庫のじゃがバターと冷凍インゲンのソテー、フォーシードブレッド２枚、トマトスープ（おろしニンニク、オリーブオイル）以上です。
牛肉はのどに詰まらせないように、よくよく噛んで食べましたよ！
