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昨日、ふるさと納税の返礼品（帆立貝柱1キロ）が発送されましたとメールが届きました。我が家の冷蔵庫は1人住まい仕様なので、冷凍庫を整理しなければなりません。
そこで、冷凍庫をゴソゴソ…。冷凍庫で寝ていたものを見つけ出し、今朝のご飯になってもらいました。
出て来てもらったのは、カマスの干物・五目お稲荷さん・ブルーベリーといった面々です。
瀬戸内産カマス干物は、ISETAN DOORで購入したものの冷凍庫に眠らせていて、目に入るたびに気になっていたブツでした。お頭付きの大きな物が2枚で、なかなかの場所ふさぎ。頭を落として1枚はご近所さんのお昼に…。
お稲荷さんは、つい先日余ったものを冷凍庫に入れていたのですが、玄米ご飯を切らしていたので参加してもらいました。それと、ブルーベリーは大袋で購入しながらデザートに使うくらいしかなくて、冷凍庫に残っていたものです。バルサミコ酢との相性が良いことに気付いてからは、ベビーリーフとのサラダで使い切ることが出来ました。モズクは冷蔵保存できるのですが、これも食べきることにしました。
塩分が多そうなので、今日はお味噌汁ではなくお茶を合わせました。
貝柱、待ってるぜい！
