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この所、冷凍庫のキャパシティを考えず、冷凍食品を購入してしまうことが増えていました。
当然一杯になり、探し出すのも一苦労の状態に…。
これでは無駄な買い物が増えてしまうので、冷凍庫のものを消化することに専念しています。
ということで、今朝のメニューは色々野菜の入った豆腐ハンバーグを食べることに…。
左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、タコのマリネ(タコ、玉葱、ミニトマト、ブラックオリーブ、セロリ、人参)、自家製ラタトウィユ、ベビーリーフを添えた豆腐ハンバーグのナンプラーソースがけ、フォーシードブレッド2枚、オーガニックトマトジュースとおろしニンニクのスープ、以上です。
ナンプラーのソースは日持ちもしますし、意外に何にでも合うので、ナンプラーが余っている時などにはぜひ作ってみて下さいね☝️
渋谷につきました。これから午後まで4コマの授業です。行ってきま〜す👋
