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昨日、吉祥寺に買い物に行ったので、紀ノ国屋で大好きなお惣菜を買いました。
私は凝り性な所があるので、気に入ると同じものを飽きるまで続ける癖があります。
今の所、私のお気に入りは、主食ではフォーシードブレッド、お惣菜では海老と野菜のかき揚げに7種野菜と鶏肉のスチームグリルの2種です。
かき揚げは油も良くてカラッと揚がっているので、紀文のそうめん風豆腐麺に沢山の薬味と共に乗せて、天ザルのようにしてお昼ご飯にします。
そして、野菜と鶏肉のグリルは今朝の朝ご飯に…。
というわけで今朝のメニューです。
左から、いつもの焼き芋に、お惣菜のグリルからさつまいもとリンゴの重ね焼きを足してヨーグルトをかけたもの、鶏肉と野菜のグリルから抜き出したジャガイモ、玉葱、エリンギ、鶏肉に冷凍庫の揚げナスと舞茸を加えてすりおろしニンニクを加えたもの、お惣菜から取り分けたブロッコリーとカボチャ、そして全粒粉の食パン薄切り２枚、オーガニックトマトジュース、以上です。
これに、ニュージーランドのプロポリスとビオスリー、ネイチャーメイドのスーパーマルチビタミン&ミネラルを加えて700Kcal前後になります。
朝食としてはハイカロリーですが、私は夕食は殆ど摂らないので、昼食に600Kcal前後とっておやつを食べ、夜は軽くバナナなどをとってバランスが取れています。
案外、糖質や炭水化物が少な目なので、夏のオヤツには、井村屋のあずきバーを食べたり水羊羹を食べて糖質を増やしています。ケーキなどは、友達とお喋りをする時以外は殆ど食べません。と言うか、食べたいと思わなくなっています。
こんなふうに、お惣菜はお値段と品質を見極めて積極的に使っています。
セブンイレブンや紀ノ国屋のお惣菜は、デパートの専門店のものより優秀で美味しいものが多いんですよ☝️
特に、紀ノ国屋のお惣菜はとても良質で美味しいものが多いのですが、店舗によって品揃えが違うので、わざわざ出かける事はしませんが、気に入ったお惣菜のあるお店に出かけた時は必ず購入するようにしているんです。吉祥寺店では、上に挙げたもの。
渋谷のスクランブルスクェア店では、雑穀ご飯の上に鶏肉の生姜焼きや野菜の乗ったお弁当(これは土曜日の昼夜兼帯の食事に)。
また表参道の駅中店舗では、豚肉と木耳と卵の中華炒めが味付けがとても美味しくて、下手な中華料理店のものよりずっと上なのですが、表参道には滅多に行かないので通ることがあったら買うつもりでいます。
表参道駅中店舗には、優秀なお惣菜が揃っていますが、これはお仕事をしている女性が多く使うからかもしれませんね。
こんな風に、各店舗の特徴を分析してみるのも面白いですよ☝️
