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今日も、冷凍庫の断捨離メニューです。
豚バラ肉、舞茸、ほうれん草を使いました。
また買い足すにしても、どんどん新しくしていかないとダメですからね…。
おっと、冷蔵庫の使いかけ玉葱とポテトサラダの残りも、お腹に断捨離しましょう。
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、グリーンリーフの残り、冷凍ほうれん草、ポテトサラダの残りを添えた豚バラ肉と舞茸と玉葱の生姜焼き、フォーシードブレッド２枚、トマトジュースのスープ(おろしニンニク、野菜ブイヨン、ババティチーズ１枚)、以上です。
バラ肉は50g程度だったので、チーズを加えてタンパク質を補強しました。
今日は授業をクローズにしたので、小日向の友人宅でランチを頂き、その後彼女と共に松聲閣で別の友人と会い、満開の芍薬とあやめを楽しむ予定です。
う〜ん、盛りだくさんな休日になりそう❣️
