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一昨日は、おでんで使ったさつま揚げの残りを中心のメニューにしました。
いつもの焼き芋に高タンパクのギリシャヨーグルトをかけたもの、さつま揚げに生姜と大根おろしがけ(牡蠣醬油)、大豆とヒジキの煮物の残り、ベビーとブロッコリースプラウトのサラダ、生卵(焼き海苔)、スーパー大麦入り玄米雑穀ご飯、青さとトロロのお味噌汁、以上です。
日曜日は、この後昼過ぎに民生委員の友人が遊びに来て、6時過ぎまで話に花が咲きました。
こんな自由さが、1人暮らしの醍醐味ってものですよ👍
やりたいことがあると、それに夢中になってしまい、他のことが後回しになってしまう私…💦
そして昨日は、来月の孫の誕生日&クリスマスの合併プレゼントの手配に夢中になってました💦
プレゼントや手土産を考えるっていうのは、とても楽しい時間ですからね☝️
ということで「今日の朝ごはん」は又々昨日の朝ご飯に…💦
左からいつもの焼き芋🍠に高タンパクヨーグルトをかけたもの、ブロッコリースプラウトの残り、ブロッコリーの茹でたもの、モヤシとニラをたっぷり入れたチャプチェ、スーパー大麦いり玄米雑穀ご飯、インスタントの豚汁、以上です。
韓流のドラマも癖になるそうですが、韓流メニューも癖になります…。