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昨日は土曜日なので、午前中からの授業がありました。
そこで、朝ご飯はサクッと済ませて出掛けることに…。
でもね、金曜日の夕方から気温が下がって来ましたよね。
暑かったり寒かったりで、気温に対する身体的な予想対応が出来にくくなっているとは思いませんか？
「身体的な予想対応」って言葉は、私自身が思いついた言葉なんですが、天気予報なんかで「明日は10度近い温度変化(上昇や低下)がありますので、服の調節をして下さい」なんて聞いていても、現実的には数日前からの体感を基に服を選んだり、暑さ寒さの感覚を予想したりした経験がありませんか？
本当に、気温変化が激しすぎて体感までが狂って来ていますよね💦
おっと話が逸れました。夕方寒かったのでシチューが食べたくなったと言いたかったのです。
ビーフシチューが食べたかったので、セブンイレブンで「金のビーフシチュー」を買って帰ることに…。
以前ならビーフシチューを食べようと思ったら、デパ地下でのホテルオークラのお惣菜か、帝国ホテルのガルガンチュアのお惣菜のような高級品を買わないことにはそれなりの食べ応えを楽しめなかったものですが、最近ではコンビニでそこそこ美味しいビーフシチューを購入出来るんですから、大したものです…✌️
ということで土曜の朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、ベビースピナッチに大葉の千切りとモズクとミニトマトを乗せたドレッシングサラダ、フォーシードブレッド2枚、金のビーフシチュー、以上です。
柔らかく煮込まれた大きな牛肉とジャガイモが入ったビーフシチューは、ドミグラスソースの味も良く、十分満足できるものです。
まだ試したことのない方は、美味しいバゲットなどを取り合わせて、お昼ご飯などに召し上がってみて下さい。中途半端なレストランで食事をするより、ずっと満足できると思いますよ☝️
このシチューをベースにして、スナップエンドウなどの彩り野菜を加えても良いのではないでしょうか？
