今朝は、３日前に作ったポトフを、更に進化させてトマトシチューにして食べ切りました。
ポトフからクリームシチューに、更にトマトジュースを加えたトマトシチューにと変化させたんです。
こうして変化させれば、飽きずに食べ切ることも出来るんですよ。
特に、クリームシチューにトマトジュースを加えたトマトシチューは、ソテーした鶏肉を加えたり、ブロッコリーやスナップエンドウを加えるととても美味しくいただけます。
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋🍠、セブンイレブンのブロッコリーとタコのバジルサラダ、ベビーリーフとブルーベリーのドレッシングサラダ、カツサンド、カボチャの胡麻マヨネーズ和え、ポトフのトマトクリ-ムシチュー、以上です。
ポトフを味変させたトマトシチューは、キャベツも玉葱もトロトロに溶けて甘く、これ以上何も加えなくても良いくらいの美味しさでした❣️
