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今朝も寒い朝ですね。スープも兼ねてスンドゥブチゲを作りました。
といっても、昨日帰りに寄った近所の「まいばすけっと」で、お豆腐の棚の上にモランボンのスンドゥブチゲのスープが並んでいたのを見つけて購入したんですよ。早速、ニラ一把も買って、冷凍食材のコーナーを見たら、トップバリューのアサリのスチーム蒸しがあったのでこれも購入❣️
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋に🍠ヨーグルトをかけたもの、ベビーリーフとミニトマトのサラダ、自家製ピクルスの残り、スーパー大麦入り玄米雑穀ご飯、スープを兼ねたスンドゥブチゲ(アサリ、ニラ入り)、以上です。
トップバリューのアサリのスチーム蒸しはふっくらした身がとても美味しかったですよ。まだ残っているから、今度はクラムチャウダーにしようと思いました。
お腹が膨らんだので、授業に向かいます。
今日は、中間テスト対策の生徒がいるので夕方まで4コマの授業が…
