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今朝は、昨日ソテーにしたサーモンの残りをクリームシチューにしました。
ディルとベイリーフで香りをつけたシチューは、寒い朝にはピッタリのご飯でした。
ということで今朝のメニューです。
左からいつもの焼き芋に🍠高タンパクヨーグルトをかけたもの、ベビーリーフとフリルレタスのサラダ(ゴマとナッツとチリメンジャコのふりかけ、酢、オリーブオイル)、オーガニックトマトジュース、フォーシードブレッド2枚、サーモンのクリームシチュー(サーモン、玉葱、にんじん、ジャガイモ、インゲン)以上です。
サーモンの独特の匂いが気になる方は、煮立てた時のアクを丁寧に取ることで気にならなくなりますよ☝️
