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今日の朝ごはんです。
左からいつもの冷し焼き芋、冷凍カボチャの胡麻マヨネーズ和え
ベビーリーフとキュウリのサラダ(カルディ「にんにく旨ドレ」)
オイルサーディンにレモンと塩コショウをして、玉葱スライスを山盛りに。
以前は玉葱をさらしていたのですが、栄養価を考えてさらすのは止めました。
隣はサラダの余りキュウリと焼きちくわフォーシードブレッドとコーヒーです。
コーヒーは元々好きでしたが、健康効果が非常に高いと言われているので、ブラックで1日1~2杯飲んでいます。カルディのホームページでチェックすると、コーヒー豆半額セールの日にちと店舗が分かるので、その日に3袋ぐらい購入して冷凍庫で保存して使っています。